szeptember 17.
Zsófia

MŰSORAINK VIDEÓK TELJES FILMEK TELJES ADÁSOK MŰSORÚJSÁG SZÓRAKOZÁS TV2 INFÓ KARRIER TV2 AKADÉMIA
ÍZES ÉLET
Egészséges reggeli muffinok (recepttel)
Marton Adrienn két gyorsan elkészíthető, egészséges reggelit készített el - egy édes és egy sós változatot is bemutatott. Próbáld ki Te is!

Hozzávalók

Zabkása muffin:
1 ek. szőlőmagolaj (helyettesíthető)
20 dkg zabpehely
2 tk. sütőpor
1 tk. őrölt fahéj
½ tk. só
15 dkg méz
1 db tojás
1 marék mandulabél
4 dl tej
1 db banán
1 db alma

Frittata:
12 db sonkaszelet (gépsonka)
10 dkg reszelt trappista sajt
15 dkg zöldborsó (friss vagy fagyasztott)
1 db kaliforniai paprika
1 nagyobb gomba
5 db tojás
1 dl tej
só, bors

Elkészítés

Zabkása muffin:

Elkészítési idő: 45 perc

1. Egy nagyobb tálban a finomszemű zabpelyhet a sütőporral, az őrölt fahéjjal, a megpucolt és apróra kockázott almával, sóval és a pépesre tört banánnal összekeverjük.

2. A kisebbik tálban a tejet a mézzel és a tojással alaposan elkeverjük.

3. A folyékony hozzávalókat a száraz összetevőkhöz öntjük, végül a masszához hozzáadjuk a durvára tört mandulabelet és az olajat.

4. 190 fokra előmelegített sütőben, 35 percet sütjük.

Frittata:

1. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. A muffin sütőformát béleljük ki sonkaszeletekkel.

2. Serpenyőben megpároljuk a kaliforniai paprikát, és a gombát.

3. Töltsünk meg minden sonkakelyhet sajttal, majd a megpárolt paprikával, gombával és zöldborsóval.

4. Az összekevert tojás-tej-só-bors keveréket öntsük a ’’sonkamuffin’’ tartókba. 175 fokon 16 percig süssük takarás nélkül. Tálaláskor reszeljünk rá még sajtot.

Forrás: Ízes élet

A műsorról: Az Ízes élet nem egy klasszikus főzőműsor, sokkal inkább egy életforma a konyhában. Bizonyára nem véletlen, hogy az étel és az élet szavak betűi ugyanazok. Az Ízes élet házigazdája, Pataky Péter, Nagy-Britannia neves konyháit is megjárt séf élvezi az életet és az ételeket is. Az élményt pedig szereti megosztani másokkal, így az Ízes élet nézői biztosak lehetnek abban, hogy nemcsak újabb receptekkel lesznek gazdagabbak, hanem kedvet kapnak a kísérletezéshez, akár egy-egy klasszikus étel újragondolásához is.

Korhatár: 12 év

2016. szeptember 16. 9:16

Címkék: ízes élet   ízes élet recept   ízes élet gyors   ízes élet könnyű   ízes élet húsmentes




hirdetés


hirdetés




KÖZÖSSÉG
          



MŰSORÚJSÁG