2020. február 27. csütörtök
Ákos, Bátor

TV2 GASZTRO
Váradi Roland receptje: libamell különleges töltött káposztával

A FEM3 Café konyhájában a Séfek séfe egykori versenyzője egy olyan ételt készített, amihez a fortélyokat Vomberg Frigyestől leste el. Roli az egyik szakács barátjával, Varga Viktorral érkezett a műsorba, aki elmondása szerint nagyon sokat segít neki. A srácok a káposztát nem hétköznapi módon tálalták.

HOZZÁVALÓK:
60 dkg libamell
1 fej fokhagyma
2 szál rozmaring
10 dkg vaj, cékla
kukoricadara, só
5 dkg parmezán
fél fej kelkáposzta

HOZZÁVALÓK:
2 db birsalma
15 dkg sertéslapocka
40 dkg céklalevél
0,5 dl tökmagolaj
10 dkg tökmag, sütőtök
2 dl almaecet, cukor
3 dl napraforgóolaj

2017. november 9. 16:57

Címkék: fem3café_recept   gasztro_sztárrecept   séfek séfe





© TV2 Zrt.    |    Impresszum    |    Adatkezelési szabályzat    |    Felhasználói szabályzat    |    Kereskedelmi információk
Powered by Neoport Core CMS