Te is könnyedén elkészítheted a francia ínyencségeket Bristyán László receptje alapján!
Hozzávalók:
Csoki mousse karamellizált gyümölcsökkel:
• 160-170 gr étcsoki
• 30-35 gr hideg vaj
• 20 gr porcukor
• 1 db tojásfehérje
• 1db tojássárgája
• fél citrom reszelt héja
• gyümölcsök
• kristálycukor
Füstölt lazacos malinált burgonya:
• 360 gr lazacfilé
• 1db citrom
• 500 gr burgonya
• 250 gr vaj
• fehérborecet
• almaecet
• extra szűz olívaolaj
• petrezselyem
• kakukkfű
• snidling
• só
• bors
2015. október 6. 12:27
Címkék: a milliomos szakács fem3café_recept francia gasztronómia recept gasztro_mix gasztro_nehéz gasztro milliomos szakacs recept
© TV2 Zrt. |
Impresszum |
Adatkezelési szabályzat |
Felhasználói szabályzat |
Kereskedelmi információk
Powered by Neoport Core CMS