RECEPTEK
KÓKUSZOS CSODA ÉDESSÉG

Csap Szabolcs cukrász készített ínycsiklandozó finomságot a FEM3 Café konyhájában. A kókuszos csoda édesség receptjét most te is megtudhatod!

Hozzávalók:

8 db tojás

16 dkg cukor

40 dkg fehércsoki

410 dkg kókuszreszelék

8 dkg liszt

500 ml állati tejszín

40 dkg fehércsoki

Elkészítés:

1.) A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét felverjük cukorral, a sárgáját kikeverjük vaníliáscukorral.
2.) Felvert tojásfehérjét beletesszük a sárgájás részbe, és a liszt és kókusz egyvelegével óvatosan elkeverjük.
3.) 3 részre osztjuk, (sütőpapírra) 22 cm átmérőre kenjünk, és megsütjük 180-os sütőben légkeveréssel. Kb.10 perc alatt megsül.
4.) A tejszínt felmelegítjük, és hozzá tesszük a fehércsokit felfőzzük , lehűtjük (hidegre).
5.) Amikor jó hideg, habverővel elkezdjük keverni (amíg egy keményebb állagot nem kapunk).
6.)Tortaformába tesszük rétegezve a kérmés piskóta.


Díszítés szabadon választott fehércsoki forgács vagy kókusz.


Címkék: csap szabolcs   fem3   fem3café   fem3café_konyha   fem3café_recept

2019. január 8. 12:06




 

KÖZÖSSÉG


© TV2 Zrt.    |    Impresszum    |    Adatkezelési szabályzat    |    Felhasználói szabályzat    |    Kereskedelmi információk
Powered by Neoport Core CMS