RECEPTEK
Hentes Nyertes tokány

Íme, Nyertes Zsuzsa receptje!

Recept:

Hús alapos megtisztítása utána egységes ujjnyi vastagságúra vágjuk őket, besózzuk, félretesszük. Hagymát megpucoljuk, apróra kockázzuk, így teszünk a szalonnával is. A szalonnát zsírjára pirítjuk, majd megdinszteljük rajta a hagymát, hozzáadjuk a húst, melyet fehéredésig sütünk. Hogyha ez megvan, hozzáöntjük a sűrített paradicsomot, babérlevelet és összepároljuk, így puhítjuk a húst. Mellé rizst készítünk, egy bögrényi rizshez, két bögrényi vizet adunk, majd kis lángon megpároljuk. Tálaláskor perezselyemmel díszítjük.

Hozzávalók:

- 60 dkg sertés tarja vagy lapocka
- 15 dkg sertés szalonna
- 1 doboz paradicsom püré
- babérlevél, só bors ízlés szerint
- 20 dkg csemegeuborka
- petrezselyem
- vöröshagyma


Címkék: fem3café_recept   nyertes zsuzsa   recept

2018. november 5. 13:58




 

KÖZÖSSÉG


© TV2 Zrt.    |    Impresszum    |    Adatkezelési szabályzat    |    Felhasználói szabályzat    |    Kereskedelmi információk
Powered by Neoport Core CMS