RECEPTEK
Dobrády Ákos sajtos-paradicsomos keksze

Próbáld ki az énekes egészséges és egyszerű receptjét!

Hozzávalók:Mokka_151204_CLN_Fem3_01_frame_109649.jpg
-12 dkg kókuszzsír
-13 dkg apróra vágott, szárított paradicsom
-egy maréknyi keményebb reszelt sajt
-20 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű tönkölyliszt és zabpehelyliszt keveréke)
-fél cs. sütőpor
-1 tk. só
-2 ek. tejföl
-2 tojássárgája
-őrölt bors ízlés szerint
-szezámmag, tojásfehérje a tetejére

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Morzsold össze a kókuszzsírt a száraz alapanyagokkal, majd gyúrd tésztává a tojássárgájával, a tejföllel, sóval, borssal. Majd add hozzá a paradicsomot és a sajtot. Gyúrj belőle kicsi golyókat, tedd tapadásmentes, vagy kikent sütőlapra, vagy sütőpapírra, lapíts belőle korongokat. A tetejét kend meg tojásfehérjével és szórd meg szezámmaggal. Süsd világosbarnára kb.12 percig. Majd tedd fémrácsra, amíg teljesen ki nem hűl.
Nagyon finom, az íze picit emlékeztet a bolognai spagetti ízvilágára.

 


Címkék: dobrády ákos   egészség   étel   fem3café_recept   recept   sütemény   sütés

2015. december 4. 15:18





 

KÖZÖSSÉG


© TV2 Zrt.    |    Impresszum    |    Adatkezelési szabályzat    |    Felhasználói szabályzat    |    Kereskedelmi információk
Powered by Neoport Core CMS