Hozzávalók (6 személyre):

• 80 dkg sütőtök
• 2 birsalma
• 8 dl alaplé (én most maradék húslevest használtam picit felhigítva)
• 1 citrom
• 4 cm gyömbér lereszelve
• 2 ek vaj
• 2 fej salotta hagyma vagy egy kisebb lilahagyma
• 1 tk római kömény
• 1 tk currypor
• só, bors
• 1/2-1 dl kókusztej
• chili
• a tetejére: a sütőtök zsenge magja, curry, só, tökmagolaj, kolbász

Címkék: fem3café_recept   gasztronómia   leves   paleolit   recept   sütőtök

2015. október 26. 12:00