Update konyha: Grillezett gomolya salátalevelekkel, ripsszel

Hozzávalók 1 főre

15 dkg gomolya
olívaolaj
bors

A sajtot forró serpenyőben grillezzük, hogy megolvadjon. Két darab U1 Rips-szel tálaljuk.

Saláta köret:

15 g jégsaláta
15 g lollo rosso
15 g római saláta
20 ml ecet olaj dresszing (olívaolaj, balzsamecet)
5 dkg olívabogyó
5 dkg koktélparadicsom

A salátákat összetépkedjük, dresszinggel összekeverjük, megszórjuk a negyedbe vágott olívabogyóval, meg a negyedelt koktélparadicsommal.

CH: 10 g
GI: 10