Borkultusz – Gombos Edina és Alberto a tüzes borok megszállottja
Borkultusz
Tüzes, üdítően gyümölcsös, fűszeres vörösbor: ez a kadarka. Állítólag az 1600-as évek végén, török közvetítéssel, valahonnan a Balkánról került hozzánk. Egykor nagyon elterjedt fajta volt Magyarországon, bár a rendszerváltás előtt nem volt igazán jó híre. Az elmúlt tíz évben azonba ismét nagyon finom, kellemes illatú borokat készítenek a fajtából, amelyek jól illenek a magyaros ételekhez. Eme bor egyik nagy tisztelője Gombos Edina és férje, Alberto is.
Még nem érkezett hozzászólás